Hilton Pattaya

โรงแรมและรีสอร์ทในเครือฮิลตัน ประเทศไทย จัดโปรโมชั่นอาหารสุดพิเศษ เพื่อยกระดับผลผลิตคุณภาพในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้สู่ระดับโลก

ตลอดเดือนกรกฎาคมถึงเดือนธันวาคม 2561 นี้ โรงแรมและรีสอร์ทในเครือฮิลตัน ประเทศไทย นำเสนอโปรโมชั่นอาหารและเครื่องดื่มสุดพิเศษ เพื่อสนับสนุนการใช้ผลผลิตตามฤดูกาลของภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยคัดเลือกวัตถุดิบคุณภาพตามฤดูกาลที่แตกต่างกันในแต่ละเดือน และถ่ายถอดความเป็นเอกลักษณ์ของวัตถุดิบแต่ละชนิด ผ่านความคิดสร้างสรรค์ของบรรดาเชฟมากฝีมือของแต่ละห้องอาหาร และบาร์ เพื่อนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นเลิศจากวัตถุดิบสดใหม่ ณ โรงแรมและรีสอร์ทในเครือฮิลตันทั่วประเทศไทย ได้แก่ โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ, โรงแรมคอนราด เกาะสมุย, โรงแรมดับเบิ้ลทรี บาย ฮิลตัน สุขุมวิท, โรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท, โรงแรมฮิลตัน หัวหิน, โรงแรมฮิลตัน พัทยา, โรงแรมฮิลตัน ภูเก็ต อาร์เคเดีย รีสอร์ท แอนด์ สปา และโรงแรมมิลเลนเนียม ฮิลตัน กรุงเทพฯ นอกจากนี้ ยังสามารถร่วมสัมผัสโปรโมชั่นอาหารสุดพิเศษนี้ที่โรงแรมฮิลตันอื่นๆทั่วทั้งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้อีกด้วย

สำหรับวัตถุดิบตามฤดูกาลที่คัดสรรมาเพื่อเมนูพิเศษในแต่ละเดือน ได้แก่

เดือนกรกฎาคม ‘ชา’: ชามีต้นกำเนิดมาจากทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน โดยแรกเริ่มใช้ดื่มเป็นยารักษาโรค ต่อมาได้กลายเป็นเครื่องดื่มที่นิยมกันอย่างแพร่หลายทั่วโลก ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้นิยมนำมาทำเป็นเครื่องดื่มหลายชนิด รวมทั้งเป็นส่วนผสมของอาหาร และขนมต่างๆ อีกทั้งในประเทศไทยนิยมนำมาผสมกับนมข้มหวานเป็นเครื่องดื่มที่รู้จักกันเป็นอย่างดี คือชาไทยนั่นเอง

เดือนสิงหาคม ‘ช็อกโกแลต’: ช็อกโกแลตเป็นผลิตผลที่ได้มาจากเมล็ดโกโก้ ประเทศอินโดนีเซียถือเป็นแหล่งเพาะปลูกโกโก้ที่ดีแห่งหนึ่งของโลก โดยจะได้เมล็ดโกโก้รสชาติเข้มข้นและมีความขม ช็อกโกแลตถูกใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการทำขนมหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น พุดดิ้ง, เค้ก, ไอศกรีม และอื่นๆอีกมากมาย

เดือนกันยายน ‘ตะไคร้’: ตะไคร้เป็นพืชตระกูลเดียวกับหญ้า พบได้มากในประเทศแถบทวีปเอเชีย แอฟริกา และออสเตรเลีย ตะไคร้นอกจากจะใช้เป็นวัตถุดิบในเมนูอาหารต่างๆแล้ว ยังมีคุณสมบัติเป็นสมุนไพร ที่มีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการปวดท้อง ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ และลดไข้ได้

เดือนตุลาคม ‘มะพร้าว’: มะพร้าวเป็นพืชยืนต้นที่ส่วนต่างๆสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้มากมาย โดยประเทศอินโดนีเซีย และประเทศฟิลิปปินส์เป็นประเทศที่ผลิตมะพร้าวได้มากที่สุดอันดับต้นๆ ของโลก นอกจากความอร่อยสดชื่น มะพร้าวยังสามารถช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย ลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจ และช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง และมีสุขภาพผมดีอีกด้วย

เดือนพฤศจิกายน ‘ขิง’: ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ขิงเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบยอดนิยม ที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย ไม่ว่าจะในเครื่องดื่ม, คุกกี้, เกรวี่, ซุป และเมนูอาหารอื่นๆ นอกจากนี้ ขิงยังถูกนำไปใช้ในการรักษาโรคทางแพทย์แผนไทยอีกด้วย

เดือนธันวาคม ‘ซินนามอน’: ซินนามอน หรือที่รู้จักกันในชื่อแบบไทยว่า อบเชย เป็นวัตถุดิบที่ใช้กันมาตั้งแต่สมัยโบราณ มีแหล่งผลิตที่พบได้มากในอินเดียใต้ และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีรสหวานเล็กน้อย และกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ มักนิยมใช้เป็นส่วนผสมของช็อกโกแลต, ขนมปัง, ซีเรียล, ผลไม้ และเครื่องดื่มยอดนิยมในเทศกาลคริสต์มาสอย่างเอ้กน็อก (Eggnog)

ลิ้มรสหลากหลายเมนูสุดสร้างสรรค์จากโรงแรม และรีสอร์ทในเครือฮิลตัน ประเทศไทย ได้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนธันวาคมนี้ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งกับทางโรงแรมในเครือฯ ได้ที่

โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ
โทร. 02-690-9999
อีเมล์ bkkci.info@conradhotels.com

โรงแรมคอนราด เกาะสมุย
โทร. 077-915-888
อีเมล์ conrad_koh_samui@conradhotels.com

โรงแรมดับเบิ้ลทรี บาย ฮิลตัน สุขุมวิท
โทร. 02-649-6666
อีเมล์ bkksu.fb@hilton.com

โรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท
โทร. 02-620-6666
อีเมล์ bkksu.fb@hilton.com

โรงแรมฮิลตัน หัวหิน
โทร. 032-538-999
อีเมล์ fb.huahin@hilton.com

โรงแรมฮิลตัน พัทยา
โทร. 038-253-000
อีเมล์ bkkhp_fb@hilton.com

โรงแรมฮิลตัน ภูเก็ต อาเคเดีย
โทร. 076-396-433
อีเมล์ hkthi.fb@hilton.com

โรงแรมมิลเลนเนียม ฮิลตัน กรุงเทพฯ
โทร. 02-442-2000
อีเมล์ bangkok.reservations@hilton.com


Hilton Hotels & Resorts in Thailand Launch Latest Dining Promotion Showcasing South East Asia Seasonal Produce

Hilton Hotels & Resorts in Thailand today launched a six-month dining promotion by taking an initiative from ‘South East Asia Seasonal Produce’ to highlight the culinary innovations made with the freshest seasonal ingredients. Not only in Thailand, Seasonal Produce promotion will be featured in all participating Hilton Hotels & Resorts across South East Asia that allows foodies to experience new creations throughout July to December 2018.

The participating Hilton Hotels & Resorts in Thailand include Conrad Bangkok, Conrad Koh Samui, DoubleTree by Hilton Sukhumvit, Hilton Hua Hin Resort & Spa, Hilton Pattaya, Hilton Phuket Arcadia Resort & Spa and Millennium Hilton Bangkok.

The seasonal ingredients for the following months are:

Tea in July: Tea originated in South West China, where it was first used as a medicinal drink. Today, it becomes popular around the world. In South East Asia, it is used in many kinds of beverage and also used as an ingredient in food and desserts. The Thais add condensed milk and a lot of ice and sometimes mixed with the coffee.

Chocolate in August: Chocolate is made from the seeds of cacao bean. South East Asia especially Indonesia is also a great source of cacao which offers intensely savory and bitter flavors. This popular ingredient is often used in many desserts like pudding, cakes, ice-cream and more.

Lemongrass in September: Lemongrass is a species of the grass family found in Asia, Africa and Australia. It is commonly used as a culinary herb throughout Asia and be able to relieve stomachaches, pain and treat the common cold.

Coconut in October: South East Asia in particular – Indonesia and Philippines is a majority of the organic coconut producer in the world. Coconut’s meat, juice, milk and oil can be used in everything from cooking to disease prevention; improve immune function, reduce heart disease risk and improve skin and hair health.

Ginger in November: From wine and cookies to tea, dishes, gravies and soups, ginger is a culinary ingredient widely used in food and beverage across South East Asia. It is also widely known as a traditional remedy to treat certain illness.

Cinnamon in December: Cinnamon is an ancient spice founded in Southern Indian and South East Asia. It is mainly used as an aromatic condiment and flavoring material in chocolate, bread-based dishes, cereals, fruits and certain seasonal drinks such as eggnog.

For more information or any enquiry and dining reservation, please contact:

Conrad Bangkok
Tel. +66(0)2-690-9999
Email bkkci.info@conradhotels.com

Conrad Koh Samui
Tel. +66(0)77-915-888
Email conrad_koh_samui@conradhotels.com

DoubleTree by Hilton Sukhumvit
Tel. +66(0)2-649-6666
Email bkksu.fb@hilton.com

Hilton Sukhumvit Bangkok
Tel. +66(0)2-620-6666
Email bkksu.fb@hilton.com

Hilton Hua Hin Resort & Spa
Tel. +66(0)32-538-999
Email fb.huahin@hilton.com

Hilton Pattaya
Tel. +66(0)38-253-000
Email bkkhp_fb@hilton.com

Hilton Phuket Arcadia Resort & Spa
Tel. +66(0)76-396-433
Email hkthi.fb@hilton.com

Millennium Hilton Bangkok
Tel. +66(0)2-442-2000
Email bangkok.reservations@hilton.com

Post Date : Tue, 03 Jul 2018, 13:44:19




Contact Person
Hilton  Pattaya
Marketing Communications Executive

Email : panisara.hiransri@hilton.com
Tel. 038 253 000   Fax. 038 253 001

333/101 Moo 9, Nong Prue, Banglamung, Pattaya,  Chonburi,  20260.